海蔘放時間久了還可以吃嗎

1、冰箱保鮮不超過一週，單隻包裝速凍能放的時間長一些，但營養及口感都會差一些；

2、發好的海蔘用純淨水泡着放在冰箱的保鮮裏，最多也就能存放3天，而且要換水，泡得時間長了還容易造成海蔘縮小，如果是用這種方法保存20天，海蔘是會壞掉；

3、最好的辦法是用保鮮膜把海蔘單隻包好放在冰箱冷凍保存，吃的時候需要幾個拿幾個出來，用熱水一燙就行。