九九百科網快過期的東西能吃嗎
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保質期不等於最後可食用時間，在保質期過後，一些食品從安全性角度仍是可以食用的，但它的品質可能有某種程度的下降。如冷凍食品過期後，致病菌可能沒有超標，煮後吃下去也沒有造成不良反應，但由於存放時間太長，風味、口感已經發生了一些變化，味道不新鮮，維生素含量也有下降，脂肪可能發生輕微氧化。如果過期時間太久了就建議不要吃了！
標籤：過期
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