紅糖怎麼做糖稀
經驗2.97W
一、材料:紅糖、清水各適量。
二、做法:
1、準備一口鍋,鍋裏放入一點水加上紅糖放在火上熬煮。
2、等到糖液煮沸把鍋蓋打開等水蒸氣排出,直到糖液冒泡,水分越來越少,顏色變成淺黃色。
3、糖泡越來越小時表明糖液即將熬成,此時把糖倒出癱在平板上,等其凝固將其切碎放在盤子或者瓶子裏保存。
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