油炸菇怎麼做
經驗2.31W
1、首先準備食材蘑菇一份,清水清洗備用。雞蛋一個,麪粉一份。將雞蛋打碎在麪粉中,然後進行攪拌。可以加入適量的清水,攪拌均勻即可。
2、將蘑菇與麪粉混合在一起,讓蘑菇中都沾滿面粉。然後鍋中倒入食用油,將蘑菇直接放在鍋中進行煎炸。幾分鐘之後,等到表面變得金黃,就可以將蘑菇撈出。準備葱薑蒜等食材,與蘑菇一起翻炒這樣更加入味。
標籤:油炸
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