榴蓮白肉和黃肉的區別
榴蓮白肉和黃肉的區別只是顏色上的區別,這兩種榴蓮只是品種不同,黃色果肉的榴蓮比較常見。
榴蓮是日常生活中最常見的熱帶水果,在東南亞地區有着較為廣泛的種植,我國的種植區域主要分佈在廣東和海南地區。
榴蓮的營養價值極高,有着“水果之王”的美譽,有着濃烈的氣味,正是這種氣味,受到了部分人的喜愛,也受到了部分人的厭惡。
榴蓮中富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、核黃素、維生素A、維生素E、維生素B、脂肪、葉酸、尼克酸和多種礦物質元素(鈣、鉀、碘、鐵、硒、錳、鈉、鎂、鋅等)。
榴蓮是為數不多營養物質這麼全面的水果之一,生活中常見的榴蓮種類有金枕頭、青尼、長柄和谷葉套,其中金枕頭的味道最淡,適合初嘗者“入門”。
當前,榴蓮的種類將近有200多種,普遍種植的只有80多種,有着悠久的種植和食用歷史。
根據史料記載,傳説在鄭和下西洋時,把榴蓮帶回了國內,之後才在國內的熱帶地區廣泛種植。
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