糯米怎麼蒸好吃
糯米可做臘肉糯米飯和豌豆糯米飯,具體做法如下:
1、臘肉糯米飯。
材料:糯米250克,臘肉100克,冬筍50克,榨菜50克,葱花少許,豬油少許。
步驟:
1、糯米用清水浸泡1至2小時、臘肉、冬筍切片、榨菜切丁。
2、原料放電飯煲,加水加豬油拌勻煮至糯米鬆軟即可,出鍋撒葱花即可。
2、豌豆糯米飯。
材料:糯米250克,青豌豆100克、筍丁100克、臘肉50克。
步驟:
1、將糯米洗淨,泡在電飯鍋裏,按鍵按到“煮飯”。
2、臘肉、筍分別切丁。
3、開火,待鍋燒熱,臘肉丁下鍋爆香,放入青豌豆、筍丁炒香,倒入少量清水燜煮10分鐘,關火備用。
4、等電飯鍋按鍵跳到“保温”時,將炒好的臘肉、青豌豆,筍丁倒入鍋裏混合勻。重新按下煮飯開關,等電飯鍋自動調到“保温”鍵,繼續燜煮十分鐘即可。
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死豬不怕開水燙打一生肖
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