腐乳可以做炒飯麼

腐乳炒飯做法：

1、米飯1碗，小葱、油麥菜、木耳處理好後切碎。雞蛋打散加少許鹽。

2、腐乳一塊，加一些腐乳湯汁，碾碎。

3、鍋內放油，先將雞蛋炒碎，盛出。

4、鍋內入少許油，先爆香小葱。

5、放入米飯炒散。

6、加入木耳碎和腐乳的湯汁，中小火慢慢炒至每一粒米飯都吸收了腐乳的湯汁。

7、加入雞蛋碎和青菜碎，調入少許鹽。

8、出鍋後點綴一個番茄幹。