廣西產核桃嗎
經驗3.08W
核桃適合山區丘陵較乾旱的地區,所以品質好的核桃多在北方,如河北、山西、陝西、新疆等都是核桃主產區。南方核桃主要品種是鐵核桃,皮厚,出仁率不高,不能和北方的棉核桃比,少數改良品種勉強能食用,但南方多同屬不同種的胡桃。
核桃又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。
核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15到20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
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