皂角米加小米能一起煮粥嗎
皂角米可以和小米一起熬粥喝。皂角米和小米一起熬粥喝具有補益脾胃、補心氣,養心通脈、 補虛烏髮,清肝明目、潤燥通便的作用。
皂角米:俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。
小米:又稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,禾本科、狗尾草屬一年生草本,鬚根粗大,稈粗壯,粟是穀子去皮後的結果,穀子是穀類植物,禾木本的一種。
皂角米小米粥的用料:皂角米、小米、水、冰糖。
皂角米小米粥的做法:
1、把洗好的皂角米、小米浸泡待用。
2、把材料放入高壓鍋,加入清水。
3、鎖緊鍋蓋,按下煮粥鍵,壓力閥頂起,十分鐘即可。
4、打開鍋蓋,放入冰糖攪勻即可出鍋。
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