一個松花蛋大約多少克
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一個松花蛋大約70克。皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品。是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食慾。據《醫林纂要》説它能"瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。能散、能斂",坊間常用來治療咽喉痛,咽療,聲音嘶啞,便祕。皮蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值。中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用:火旺者宜;少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。
標籤:松花蛋
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