起泡酒的木塞怎麼塞進去

起泡酒的木塞塞進去需要先壓縮木塞等同於瓶徑，然後壓進瓶口，木塞恢復原狀堵緊瓶口。保存開過的葡萄酒的關鍵是杜絕酒液與氧氣的繼續接觸，保存起泡酒也一樣。已經開瓶的起泡酒會有二氧化碳汩汩不斷地從與空氣接觸的酒液麪上冒出來，所以自然在液麪表層形成了一層隔絕空氣的二氧化碳層，一定程度上可以防止酒液進一步氧化。