打開的紅酒塞上酒塞可以放多久
打開的紅酒塞上酒塞可以放一個星期左右。開了瓶而未喝完的酒,比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞。最好是兩三次內喝完。另外在開瓶時可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮説明瓶塞密封好,酒質保存良好。
紅酒過期了;千萬不要到掉,它有很多得用處。首先,可拿它當料酒炒菜用。炒出的菜味道會更好`也很特別。其次,可用它做家居清潔;紅酒裏含有酒精,用過了期的紅酒去搽玻璃,玻璃會更亮的。還可以搽傢俱;其去污力也很強的。另外;還可用它來泡澡和泡腳,可加速血液循環以及新陳代謝。等等,還能有很多就不。
酒體豐滿的白葡萄酒開瓶後:塞上酒塞置於冰箱可存放3-5天
像一些經橡木桶釀製的霞多麗(Oaked Chardonnay)和維歐尼(Viognier)等酒體豐滿的白葡萄酒一般都帶有較低的酸度,這使得這些酒比酒體輕盈的白葡萄酒更易快速變差,因此要一直塞上酒塞且置於冰箱中。如果你經常喝這種類型的葡萄酒的話,買個真空泵也不失為一個明智之舉。
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