什麼是沉香木
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沉香木是瑞香科植物白木香乾燥木質結油部分,是一種木材、香料和中藥,沉香木植物樹心部位當受到外傷或真紅油菌感染刺激後,會大量分泌樹脂幫助癒合,過程中產生濃郁香氣的組織物。在世界上很多地方,沉香木是珍貴的香料,被用作燃燒薰香、提取香料、加入酒中,或直接雕刻成裝飾品,且沉香木又名沉水香,沉香木質硬,大多不浮於水,味微苦,帶甘甜。
標籤:沉香木
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