越南沉香木有什麼特點

越南沉香木的特點是香氣濃郁、帶些甜味、氣韻十足等。沉香木是瑞香科植物白木香乾燥木質結油部分，是一種木材、香料和中藥。沉香木植物樹心部位當受到外傷或真紅油菌感染刺激後，會大量分泌樹脂幫助癒合，過程中產生濃郁香氣的組織物。這些部分因為密度很大，能沉入水下，又被稱為“沉水香”。

在世界上很多地方，沉香木是珍貴的香料，被用作燃燒薰香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成裝飾品。沉香木又名沉水香。沉香木質硬，大多不浮於水，味微苦，帶甘甜。燃燒時的濃煙散發出強烈香氣，並有黑色油狀物滲出。沉香木主要分佈於我國的兩廣以及雲南和福建等地，東亞國家以印度尼西亞、馬來西亞、新加坡所產的沉香質量最佳。