如何保存成箱香蕉

保存成箱香蕉可以把香蕉從箱子裏拿出來掛起來，放在通風處，讓其身上的乙烯隨風而逝，從而延緩香蕉的“衰老”。香蕉儲存的最佳温度是12℃左右，最好是放到冷藏室保存。還要注意的是，成箱的香蕉要與蘋果、梨等水果分開儲存，控制香蕉周圍的乙烯，也可以掌控它的成熟速度。