香蕉怎麼保存

準備一盆清水，在水中加入適量食鹽，將食鹽攪拌均勻，然後將香蕉放在淡鹽水中浸泡清洗一下，清除香蕉表面的農藥殘留，以及催熟劑，可防止香蕉快速成熟。清洗後的香蕉，拿出紙巾擦淨，將保鮮膜纏繞在香蕉的根部，香蕉的柄是釋放乙烯最多的地方，乙烯細體是可以使香蕉快速的成熟，用保鮮膜將根部包裹，不留任何縫隙，可很好地阻隔乙烯氣體釋放，而後將其放置於陰涼通風處即可。另外香蕉很怕擠壓，存放香蕉時可以倒過來放，可以減少香蕉的受力面積，這樣香蕉保存的時間會更久。