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橙子發黴後綠色的黴菌有毒嗎

經驗3.12W

橙子發黴後綠色的黴菌有毒嗎

橙子發黴後綠色的黴菌有毒,橘子發黴了不但有毒,而且產生的黴曲素會致癌,絕對不能吃。發黴的橘子含有大量的黴菌,會導致消化道菌羣混亂,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命。發黴的橘子含有黃麴黴素,這是一種世界公認的頭號致癌物質,長期攝入黃麴黴素,會導致多器官癌變。