柚子能不能蒸着吃嗎

柚子能蒸着吃。平時蒸柚子肉時可以加入適量的食用鹽，蒸好以後能起到止咳化痰的重要功效。熱蒸柚子肉就是把柚子分成塊狀以後連皮一起入鍋蒸制，在蒸制的過程中，柚子皮中的芳香油會直接浸入到柚子肉中，這種物質與柚子肉的營養成分一起，能被人體吸收和利用，可以清除身體內的熱毒，預防多種上火症狀的發生，同時也能稀釋痰液，加快氣管中痰液的排出，對咳嗽氣喘和氣管炎等症都有很好的調理作用。