花甲臭了還能吃嗎

花甲臭了不能吃了。花甲臭了應該是內部發出來的，兩種可能，一種是飼養的水質不好，水太髒了，細菌大量在花甲上繁殖侵襲，吃了這樣的花甲對人體有害不利。裏面是臭的臭了已經壞了，沒有保鮮好，為了身體健康還是不要吃了。

將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲“呯呯”的一個一個都把殼打開了。用筷子翻下，等花甲殼全部打開，將鍋連同花甲一起放入自來水下衝晾，然後用手一個一個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下衝洗乾淨。這種方法100%可去除花甲的沙子，方法最有效，強烈推薦使用。