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冬天煮熟的粽子能放幾天

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冬天煮熟的粽子能放幾天

冬天煮熟的粽子在常温下可放2天左右,冷藏保持可放5天左右。

新鮮粽子要敞開袋子放在陰涼通風乾燥處,並在12小時內放入冰箱冷藏,在0℃-4℃的低温冷藏狀態下可以保鮮3天左右,存放在-18℃的冷凍室裏可以保存更長的時間。新鮮粽子千萬不要放置在密封、悶熱的汽車後備箱中運送回家,否則極容易發生黴變。

注意:新鮮粽子最怕悶熱,若是放置在高温狀態下,極易發黴變質,所以買回家後一定要儘快加熱食用。