雞蛋炒肉怎麼做好吃

雞蛋跟肉爆炒的時候，不要一直攪弄，否則雞蛋太碎，不夠美觀。

1，先將豬肉切叮。

2，再將雞蛋打散，按一個順序攪拌，再加入少許的鹽。

3，倒入油熱鍋，待油熱之後，便倒入肉爆炒，可放少量料酒。

放鹽，再倒入雞蛋跟肉爆炒，不要弄的太碎，加入味精即可出鍋。