牛奶能解渴嗎

因為牛奶中的主要成份是水。一般蛋白質含量在0.7%以下的是乳飲料，作為解渴產品好，特別是在夏季。蛋白質含量在2、3%以上的是真正的乳製品，鮮奶和酸牛奶，前者略微密度小，後者因為發酵密度略大，它們也可以作為解渴兼營養的產品，這主要根據人的口感而定。牛奶雖解渴，但不能過量飲用，一次一般不超過500毫升為宜，也不宜飲用冰鎮牛奶解渴，會對胃刺激過大。