什麼是白飯子

白飯子學名叫做“白飯草”，為藜科葱屬火炭母。生於埔園坑淘邊路旁近水濕地。多年生草本。有根莖，地上莖紅色園滑，新枝每節一拐，蛇行上升，高可達五、六尺。

別名有：白飯藤、白飯菜、枯維飯、白米綴桃、烏飯藤、老虎尿、蝴蝶草、火炭只藥、水拖沙、沙壩仔、白飯仔、火崩星等。