日本人為什麼喜歡吃東西沾雞蛋液
經驗1.22W
首先,用生雞蛋作為和牛刷刷鍋的蘸料是日本料理文化的一個傳統。一定程度上跟“暴龍哥”“牛歡喜要用鹹酸菜炒,豬歡喜要用荷蘭豆炒”差不多,是地方料理文化的一個傳統搭配。其次,生雞蛋漿對和牛火鍋的口感有較大的提升作用。無論是先煎牛肉片還是肉菜同煮的做法,煎熟或煮熟的和牛片都是燙口的,但如果等冷卻了再吃,味道又會打折扣。日本人想出了用生雞蛋打勻作為蘸料的辦法,利用凍的生雞蛋漿給和牛片迅速降温,這樣既能快速降温,又能保住和牛片的鮮味,加上蛋漿會把和牛片變得滑滑,進一步提升了和牛片的口感。
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昀組詞
昀組詞:紀昀、張若昀。昀,漢語二級字,左右結構,釋義為日光,出自於《玉篇》:昀,日光也。多用於人名,如:紀昀,即紀曉嵐。紀昀(1724年-1805年),字曉嵐、春帆,號石雲,道號觀弈道人、孤石老人,直隸獻縣(今屬河北)人。清代學者、文學家、官員。...
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生來的近義詞是什麼
生來的近義詞是:生就、天分、從來、出生等。生來的意思是從小時候起。需要注意的是,有些近義詞的用法和語境有所不同,需要根據具體情況選擇使用哪個近義詞,以避免使用不恰當或引起歧義的情況。...
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kda女團歌曲名字
kda女團歌曲名叫做popstars。kda女團是拳頭公司以遊戲英雄聯盟中的角色為背景創建的虛擬二次元女團,共有4名成員。主唱兼隊長、阿狸、主唱伊芙琳、領舞卡莎、rapper阿卡麗。...
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雙喜喜得二子打一生肖
雙喜喜得二子打一生肖是羊。雙喜指的是兩件喜事一起到來,羊字去掉一橫就變成了人民幣的符號,是財富的代表,因此雙喜喜得二子打一生肖是羊。羊被認為是一個柔和、有愛心和温柔的動物,屬羊的人通常具有類似的性格特點。他們温和、寬容、善良、有同情心,因此很容易受到...