喝完牛奶可以立刻吃西紅柿嗎
可以食用,解釋如下:
1、牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽。
2、西紅柿含的番茄素,有抑制細菌的作用;含蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能,番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果,番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處,番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
3、西紅柿和牛奶,功能不同,互相不影響,所以喝完牛奶可以立即吃西紅柿。
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