吃完枇杷可以喝牛奶嗎

吃完枇杷不可以直接喝牛奶。牛奶富含蛋白質，不宜和高植物酸的食物一起食用。因為牛奶中含大量蛋白質，而枇杷中含有很高的植物酸，包括鞣酸、果酸，這些酸性物質和蛋白質以及鈣質都會發生反應，生成難以胃腸難以消化吸收的絡合物。少量時一般沒啥大礙，可能會有點消化不良，但大量同食可能甚至生成胃石，需手術取出。所以，生活中枇杷和牛奶不要同食，或剛吃完枇杷最好不要馬上喝牛奶。