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福鼎白茶存放幾年最佳

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福鼎白茶存放幾年最佳

福鼎白茶存放7-10年時香氣達到最佳,普通的白茶也要放置3年以上的時間才能達到陳茶發酵的效果,保存良好的福鼎白茶甚至可以存放30年以上,保存越長時間,其品質就越好,味道也更加香甜醇厚。

福鼎白茶放多久味道最好

1、放置時間

存放7-10年後的福鼎白茶是最適合飲用的,此時茶葉正在平穩緩慢的進入轉型期,茶氣温和,醇香甘甜,一般保存5-6年的白茶就算老白茶,而10-20年的老白茶則是非常難得見到的。

2、注意事項

保存福鼎白茶時需要避免潮濕的空氣,吸入潮氣後白茶的含水量就會上升,容易加快變質,還要儘量避免接觸空氣,以免被氧化後泡出來的茶湯變得比較渾濁,丟失了白茶本身的清香。

3、功效作用

福鼎白茶中富含黃銅,並且在加工過程中不會丟失槲皮素,這種物質能夠將低血管的通透性,起到降低血壓的作用,茶葉中的茶氨酸可以在人體中分解為乙胺,對增強人體的抵抗力很有幫助。

標籤:福鼎 白茶 存放