土豆馬鈴薯是一樣的嗎

是一樣的。南方人習慣稱之為土豆，北方人習慣稱之為馬鈴薯。土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。