在家裏如何蒸碟魚簡單好吃

在家蒸碟魚方法如下：

1、先把魚鱗颳去和去除內臟後清洗乾淨；

2、鋪上薑絲 和葱白後淋點油；

3、鍋裏放水燒開，把魚裝碟放進蒸籠；

4、蓋上蒸蓋後大火蒸7分鐘；

5、去除蒸出來的水後鋪上葱花，在魚身上倒蒸魚醬油；

6、在鍋中倒入油燒熱，將熱油淋在魚身上即可。