為什麼餓的時候吃西紅柿感覺更餓

餓的時候吃西紅柿感覺更餓的原因：西紅柿比較酸，空腹食用會對胃黏膜造成強烈刺激，這樣感覺就更餓了。 西紅柿含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。 西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的測糊，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀，或形成胃結石，尤其是當西紅柿和牛奶或豆漿攪拌在一起食用時，更易發生這種青況；再次，人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物，而西紅柿屬單—營養，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅妨礙胃的吸收，也不能滿足機體生理需求。所以，西紅柿不宜空腹吃。