排骨能跟梨枸杞起燉嗎有什麼作用
經驗2.26W
排骨燉湯可以放紅棗枸杞。
材料:豬大排500克 、棗(幹)適量、枸杞子適量、姜10克、食鹽5克。
步驟:首先燒一鍋水,放些薑片下去,水開後將排骨放下去稍微煮個1分鐘;飛水後將排骨撈起備用;將洗淨的紅棗,枸杞,排骨一起放到鍋裏,一次性倒入清水就可以開始煲了;用電磁爐煲的話,在功能那邊選煲湯就可以了,時間煲的越久湯越好喝,3個小時候左右 ;最後,打開蓋子倒入鹽調味,將小火改成大火煮3分鐘後即可飲用,怕油的可將上面的一層油去掉。
功效:補血;活血;調經止痛;潤燥滑腸。
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