火腿腸煮什麼湯
經驗3.02W
一、火腿腸雞蛋湯
1、火腿腸切片,雞蛋打散,生菜切段備用;
2、油下鍋待8成熱倒入打好的雞蛋液,把雞蛋煎得兩面黃這時倒入火腿腸炒幾下,加水,水開後倒入生菜;
3、關火放雞精、鹽、胡椒調味,起鍋放點葱段。
二、蘑菇火腿腸湯
1、準備好蘑菇,並洗淨;
2、準備好火腿和香葱;
3、火腿切片;
4、鍋加水,放入油和薑絲燒開;
5、加入蘑菇,煮一會再加入火腿,加鹽調味,放點葱和香菜。
標籤:火腿腸
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