美式爆米花做法
經驗2.48W
1、準備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦乾淨;倒半碗乾燥的玉米粒(整粒的)。
2、放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果吃甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,吃鹹的就加鹽。
3、牛油和玉米拌勻後,放入微波爐高火,加個蓋子,塑料的就可以了。
4、從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉小,漸漸快沒了,這時關火。總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。
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