甲魚肚子裏的蛋怎麼燒

將甲魚蛋倒入鍋中，加入準備好的葱、姜、蒜以及花椒、大料、小茴香，再加入適量的水和鹽。將水燒開後煮大概5分鐘左右即可。甲魚蛋還能提高人體免疫、促進新陳代謝、增強人體抗病能力、抗菌防癌、防止動脈硬化、高血壓、糖尿病等，有養顏美容和延緩衰老之功效。