做奶茶用什麼茶葉

做奶茶用紅茶茶葉。發音源自廣東話的茶，按中國的茶分類，當屬發酵型的紅茶，與中國傳統紅茶不同的是加工時將茶葉切碎，飲用時加奶加糖。奶茶原為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。蒙古高原是遊牧民族的故鄉，也是奶茶的發源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。