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乾煸豆角鹽進不去怎麼辦

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乾煸豆角鹽進不去怎麼辦

乾煸豆角鹽進不去的解決方法:加點生抽,翻炒。

一、主料:

豆角 、大蝦米。

二、乾煸豆角做法如下:

1、準備好所有的食材;

2、葱薑蒜全部切末,蝦米用水泡軟也切末,芽菜取出備用;

3、炒鍋倒油燒熱,倒入豆角翻炒;

4、慢慢煸炒至豆角水分已幹,外皮皺縮;

5、把豆角撥在鍋邊,底油放入葱薑蒜,蝦米和芽菜煸炒出香;

6、把豆角混合一起繼續煸炒,加入少許鹽和糖,加入少許生抽,再淋入香油,雞精;

7、全部翻炒均勻即好。

標籤:豆角