花生湯能配雞蛋嗎

做法及步驟如下：

一、主料：

花生仁適量、雞蛋2個。

二、調料：

白糖少許。

三、步驟如下：

1、首先準備好花生仁和雞蛋。；

2、將花生仁洗淨後用清水浸泡半天；

3、浸泡好以後放入壓力煲裏，按自己需要的時間進行預約煮好，煮花生湯一般都用豆蹄筋的功能，這樣煮好後很軟爛；

4、按需要打適量花生湯入小湯鍋煮開；

5、最後緩緩倒入攪拌均勻的蛋液煮開，調入少許白糖，也可以在煮好的花生湯里加蒸熟的檳榔芋或者湯圓，味道也很鮮美。