吃火鍋有什麼好處和壞處
經驗1.49W
吃火鍋的好處 :
1、吃火鍋營養損失少,入鍋食物的營養素幾乎可以完全吃進去;
2、調味品可自行控制;
3、能始終保持菜餚的温度;
4、食物的新鮮程度和衞生情況看得見,吃起來放心。
吃火鍋的壞處:
1、火鍋含油脂和熱量太高;
2、湯中含有嘌呤,可引發痛風;
3、生肉生菜涮涮就吃,容易引發食品安全問題。
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