氟離子多少為超標對人體有害

飲用水中氟含量高於1ppm（1mg/L）即可發生氟斑牙，超過3ppm（3mg/L），則發病率達100％。但如果飲水中缺乏氟，牙齒的抗齲齒能力會降低。當飲水含氟量為1ppm時，既有防齲作用，有不致形成氟斑牙。此外，氟斑牙發生的情況還與當地温度、鈣、磷攝取量及個體差異有關。