西米保質期多久

西米，又叫西谷米，最早發源於泰國，由於古代糧食短缺，當地居民便刮取椰樹內的澱粉，手工製成大米，這就是西谷米。市面上出售的西米主要成分是木薯粉，椰子，澱粉，二氧化硫等。存儲於陰涼乾燥的地方，保質期一般是18個月。密封完好的話，能保存半年以內。如果西米包裝袋開封，尤其是放在廚房等比較濕熱的地方，那麼西米的保質期就會相對縮短，最好是在兩三個月內用完。