在福建雲霄有什麼特色小吃

福建雲霄的特色小吃有：

雲霄枇杷。有較長的歷史，歷來產品多以鮮果及藥用幹葉為主。近年來，雲霄縣引進以“解放鍾”與日本“森尾早生”雜交選育而成的新品種“早鍾6號”枇杷，集中了父本早熟、優質、果大等特點，還能比一般品種提早15至30天成熟。東廈文蛤。是雲霄特產、名優水產品，其外觀略呈三角形，向外隆起，外面灰白色，平滑而有光澤，質堅硬而重，斷面顯層狀，具有肉脆嫩、清甜溢香，鹹淡適中，既無鹹腥味，又無淡水臭泥氣，歷來飲譽港、澳、台地區及東南亞各國。漳州香蕉。是漳州市六大名果之一，栽培歷史悠久，是我國香蕉的主要產區。改革開放以來，香蕉以其週期短、見效快、經濟效益高等優點而逐年擴大種植面積，成為漳州市水果業的支柱產業之一。漳州香蕉皮薄、味香、質甜、肉軟、無蕊，富含碳水化合物，營養豐富。竹塔泥蚶。特殊的地理位置，優越的自然環境，培養出漳江出海口的竹塔泥蚶具有鹹淡適中，味道鮮美，肉質脆嫩，營養豐富，蚶血鮮紅，保質期多達15天，從而贏得消費者喜愛，常食能開脾健胃、補血養顏，更是節日饋贈親朋好友或請客下酒高級佳品。