高壓鍋煮鴨子多少時間可以

高壓鍋煮鴨子的材料：鴨子一隻，海帶適量，葱和姜適量，料酒適量，花椒適量。

高壓鍋煮鴨子的步驟：

將鴨子斬成小塊，海帶切成方塊，葱姜切好。燒開水，進行焯水，10分鐘後撈出控出水分。鍋中燒油，放入薑片，煸香。放入鴨肉翻炒，再放入葱，進行調味，放入適量的鹽、十三香、料酒、老抽。再轉入高壓鍋，放入適量的水，燉15分鐘。放氣後，再把切好的海帶放入，壓制6至7分鐘。出鍋後，滴入幾滴香油即可。