道教為什麼忌食牛肉

道教忌食牛肉的原因如下：

道教正一派有“四不吃”的規矩，即不吃牛肉、 狗肉、烏魚和鴻雁。

其原因是：1.牛。吃草，產奶，終生勞作，普濟眾生，一生辛苦，不能吃。

2、烏魚。天師道友認為：烏魚一到產卵期，看不見任何東西，只待餓死昇天；烏魚魚崽有孝心，寧可遊入母嘴，為母充飢，不讓其餓死，精神可貴可佳，吃不得。

（三）鴻雁。失偶孤雁，終生獨居，處境淒涼，矢志不渝， 不再婚配，精神可嘉，不能吃。

（四）狗。古往今來，終身隨主、為主效勞，不可食。