精製鹽不加碘能食用嗎
1、未加碘精製鹽可以食用。國家衞生健康委員會公佈《食鹽加碘消除碘抄缺乏危害管理條例》要求,各地切實採取措施,防止碘攝入過量。規定省級人民政府衞生行政部門根據監測情況,劃定碘缺乏地區、適碘地區和水源性高碘地區範圍,指導居民合理選擇加碘食鹽或者未加碘食鹽。
2、正常吃不加碘的食鹽,會導致體內的碘缺乏,而引起,甲狀腺疾病,建議您避免服用,不加碘的食鹽,目前市上銷售的基本都是加碘食鹽,是根據人的體質而設計的。
3、含碘鹽是當初國為預防缺碘性甲狀腺腫大而發行的。但是國有部分地區水質本身就含碘量過高,這些地區的人民不需要食用含碘鹽就可以達到正常攝碘量。所以現在國家已經正式發行無碘鹽了!
4、正常人可以吃未加碘的鹽,碘可以遇熱後消失,因此不必擔心,只要不是工業用的鹽,都可以放心食用。
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