毛豆煮多久熟

毛豆煮6分鐘左右即可成熟。材料：毛豆750克、草果一個、八角一個、鹽適量。1、毛豆洗淨，用剪刀剪掉毛豆的頂尖部分，便於入味；2、毛豆放鍋內，加水浸沒毛豆；3、將八角、草果、少許香葉和適量鹽放入；4、大火燒開，煮6分鐘；5、待分鐘後盛出，即可食用。