豌豆能和西紅柿一起吃嗎

西紅柿炒豌豆

原料：豌豆、西紅柿、雞蛋、蒜、料酒、鹽、醬油。

做法：

1、將豌豆剝出後洗淨切，將西紅柿洗淨切成塊，將雞蛋打散，調入料酒攪拌均勻；

2、將鍋燒熱倒入油，待油熱後倒入雞蛋，炒好後盛出備用；

3、在鍋中倒入少許油，油熱後，將豌豆倒入翻炒2分鐘，再放入西紅柿、蒜翻炒，再用中火燜4分鐘；

4、燜好後，加入醬油、鹽，把炒好的雞蛋倒入，用大火翻炒1分鐘即可。