黃豆什麼時候成熟

黃豆在每年的七月份到九月份成熟，成熟後果實呈現黃色，經過晾曬後就可以儲存，在養殖黃豆的過程中，需要為植株提供適當的水分和養分，提高植株的生長速度，同時在種植黃豆時也需要選擇合適的土壤，讓植株生長的更加旺盛。

但是在黃豆還未完全成熟時就可以將其果莢摘下，然後使用清水將其煮熟後涼拌食用，在黃豆成熟後，也可以將其收割後放在陽光下晾曬一段時間，等待果莢乾枯後將其果實取出，磨漿食用。