胡蘿蔔軟了還能吃嗎
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胡蘿蔔變軟了以後,就不建議食用了。因為此時它已經發生了變質,喪失了營養價值,而且還有可能會產生一些對人體有害的物質。此時吃它,不但沒有辦法攝取到足夠的養分,還有可能會攝入一些對人體有害的物質,使人的健康受到損害。建議挑選更加新鮮的胡蘿蔔食用。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的生活中蔬菜水果,有着“小人蔘”之稱。胡蘿蔔含有糖原、人體脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素D、維生素b21、維生素b22、原花青素、鈣、鐵等身體需要的營養元素。
標籤:胡蘿蔔
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