光波爐能當烤箱用嗎
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1、光波爐不可以當烤箱用。光波爐是採用遠紅外線發熱,無微波輻射、無火、無煙、是健康安全的煮食方式。遠紅外線又稱生命線,是太陽光線之一對人體完全無害,其波長為8—14μm,與微波爐輻射全然不同。光波爐本質上還是微波爐,主要利用微波引起食物內部分子頻率增強形成內加熱,光波爐頂多增加了高温光在外加熱而已。
2、但是烤箱是利用傳統加熱方法,通過高温環境將食物從外部加熱。
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