廣西特產龍眼介紹

1、龍眼，又稱桂圓，常綠大喬木，樹體高大。7至8月果實成熟呈黃褐色時採摘。果供生食或加工成乾製品，肉、核、皮及根均可作藥用；

2、龍眼營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可製成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓乾肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬，紋理細緻優美，是製作高級傢俱的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜；

3、廣西的龍眼果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剝皮、易離核和耐貯運的特點。廣西的龍眼以平南、桂平、大新、靈山、武鳴、博白等地出產的比較有名。